L-乳酸乙酯（L-ethyl lactate）
CAS号：687-47-8
分子式：C5H10O3
分子量：118.1311
色泽：无色透明液体，具有较强的酒香气味。
性能：溶解性与水混溶，可混溶于乙醇、乙醚。
用途：用作食品加香剂、酒类调味剂、医药中间体。
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