乙缩醛（乙醛二乙缩醛）（1,1-diethoxyethane）

中文别名：1，1-二乙氧基乙烷

CAS号：105-57-7

分子式：CH3CH(OCH2CH3)2

分子量：118.17

性能：不溶于水、甘油，溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂；熔点-67 ℃；沸点161.9 至 168 ℃；闪点 54.4 ℃(oc)。

用途：乙缩醛可作溶剂使用，也用于染料、塑料、香料的合成和保护醛基的有机合成中。

用作重要的酒类添加剂，可作溶剂使用，也用于染料、塑料、香料的合成等。

用作溶剂，也用于制药工业。

在白酒中含有240-490mg/L,是白酒中醒类含量最多的，在酒体中与乙醒起到一种平衡作用，是呈香、呈味的主要成分之一，与酯类、醇类协调，使酒香丰满而有特殊韵口。

色泽：无色易挥发液体，有令人愉快的坚果香气。

含量：≥95.0%

执行标准：GB29972-2013